Fricandou de pulpă de vită în vacuum

Fricandoul este a doua piesă din pulpă, fiind mai slabă decât capacul.

Ca şi restul pieselor şi fricandoul poate fi gătit înăbuşit sau la cuptor.

În acelaşi timp şi friptura din fricandou este la fel de delicioasă ca şi tocana sau gulaşul, din carnea porţionată în cubuleţe.

Gama de produsevezi toate produsele

Vrăbioară de vită dezosată, feliată în ATM şi în vacuum

Antricot vită fără os, feliat în ATM şi în vacuum

Ceafă de vită fără os, feliată în ATM şi în vacuum

Pulpă de vită în ATM

Coaste de vită feliate în ATM

Osso buco vită în ATM

Rasol alb de vită în vacuum

Muşchi de vită în vacuum

Capac de pulpă de vită în vacuum

Fricandou de pulpă de vită în vacuum

Nucă de pulpă vită în vacuum

Spată de vită fără os în vacuum

Chiulotă de pulpă de vită în vacuum