Vrăbioară de vită dezosată, feliată în ATM şi în vacuum

vrabioara-vita-atm-1

Vrăbioara este una dintre cele mai valoroase piese.
Este fragedă, nutritivă, gustoasă, considerată o specialitate.

În funcţie de preparat, vrăbioara se tranşează sau se păstrează întreagă şi se poate lega cu sfoară pentru a i se menţine forma.

Pentru că este suculentă şi foarte fragedă este ideală pentru a fi porţionată pentru fripturi. Vrăbioara este perfectă şi pentru grătar sau prăjită în tigaie.

vrabioara-vita-vacuum-1

» Recomandarea noastră:

Vrăbioară de vită în crustă de muştar

Carne de vită
cu origine
ROMÂNIA