Capac de pulpă de vită în vacuum

capac-vita-vacuum-1

Capacul este prima piesă din pulpă şi totodată cea mai compactă.

Carnea este suculentă, slabă şi fragedă, fiind astfel potrivită pentru preparate fripte sau înăbuşite.

În momentul în care este porţionată, carnea poate fi pregătită la cuptor sau la grătar.

» Recomandarea noastră:

Capac de vită caramelizat în oţet balsamic

Carne de vită
cu origine
ROMÂNIA